부를향하여나가자
“일본은 없어서 못 사는데” 한국에서 쌀 재배 줄이는 이유
쌀 소비 줄었는데, 왜 일본은 오히려 ‘없어서 못 판다’고 할까?한국은 세계 최고 수준의 벼 재배 기술을 보유하고 있지만, 쌀 생산을 줄이기로 결정했습니다. 반면, 일본은 쌀이 부족해 수입까지 고려하는 상황입니다. 같은 동아시아 국가인데, 왜 이렇게 극명한 차이가 발생했을까요? 한국 정부의 쌀 재배 감축 배경, 일본 쌀 산업과의 비교, 그리고 미래 식량 전략까지 종합적으로 살펴보겠습니다.한국의 쌀 재배 감축, 왜 추진되나?1. 쌀 소비량 급감1인당 연간 쌀 소비량: 1980년대 130kg → 2023년 약 56.5kg식습관 변화로 인해 빵, 면 등 대체 탄수화물 소비 증가농민들이 생산한 쌀이 정부 비축미로만 쌓이며 가격 하락 유발2. 정부의 논 타작물 전환 정책논에 벼 대신 콩, 밀, 조사료 등을 재배할..
2025. 3. 31.
