728x90 반응형 SMALL 당뇨병식단 #양배추효능 #혈당지수 #저탄수화물 #혈당관리1 양배추의 낮은 혈당 지수를 설명하고 실생활에 활용하는 방법 양배추는 당뇨 환자들에게 매우 사랑받는 채소 중 하나입니다. 그 이유는 바로 양배추가 가진 낮은 혈당 지수(Glycemic Index, GI) 때문인데요. 혈당 지수란 음식이 혈당에 미치는 영향을 수치로 나타낸 것으로, GI 값이 낮을수록 혈당 변화에 안정적인 영향을 줍니다. 이번 글에서는 양배추의 낮은 혈당 지수가 무엇을 의미하는지, 그리고 이를 실생활에서 어떻게 활용할 수 있는지 알아보겠습니다.1. 양배추의 낮은 혈당 지수란?혈당 지수(GI)는 음식 섭취 후 2시간 동안 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 지표입니다. GI는 0~100까지의 범위로 나뉘며, 아래와 같이 분류됩니다.낮은 GI: 0~55중간 GI: 56~69높은 GI: 70 이상양배추는 GI가 약 10~15로 매우 낮은 채소에 속.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST