728x90 반응형 SMALL #푸어오버커피 #지속가능한커피 #커피연구 #원두절약 #환경친화적생활 #커피팁 #기후변화 #슬기로운커피생활1 원두 10% 아끼는 법? 과학이 밝혀낸 푸어오버 커피의 비밀 원두 10% 아끼는 법? 과학이 밝혀낸 푸어오버 커피의 비밀🌍 기후 위기와 커피의 미래매일 아침 한 잔의 커피로 시작하는 당신, 혹시 커피의 미래가 위협받고 있다는 사실 알고 계셨나요?기후 변화로 인해 커피 원두 생산이 점점 줄어들고 있습니다. 특히 아라비카 품종은 고온과 병충해에 매우 민감해 전 세계 커피 농가가 큰 타격을 입고 있죠.이런 상황에서, *"더 적은 원두로도 더 맛있는 커피를 추출할 수 있다면?"*놀랍게도, 미국 펜실베이니아 대학 연구팀이 푸어오버(pour-over) 커피에서 원두 사용량을 줄이면서도 풍미를 그대로 유지하는 기술을 발견했다고 밝혔습니다. 지금부터 그 놀라운 연구 내용을 자세히 살펴보겠습니다!☕ 더 적은 원두, 더 똑똑한 커피1. 푸어오버 커피란?푸어오버 커피는 말 그대로 .. 2025. 4. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST